MANUEL

rue de Bourg - Lausanne


L’histoire débute en 1845 à Lausanne, au 9, rue de Bourg. Henri-François-Louis Manuel ouvre le premier magasin et près de deux siècles plus tard, la sixième génération perpétue la tradition en ouvrant un nouveau point de vente quelques mètres plus haut à la rue de Bourg 28.

  Uniquement à l'emporter, 10 % sur les prix indiqués

 

Menus de la semaine du lundi 10 au vendredi 14 février 2020 

 

Lundi 

Emincé de veau à la zurichoise

Galette de rösti

Haricots verts sautés à l’ail 

CHF 19.00

 

Mardi 

Piccata de poulet à la milanaise

Spaghettis

Brocolis à la vapeur 

CHF 17.00

 

Mercredi 

Lasagne à la viande Maison (bœuf)

Salade du jour 

CHF 17.00

 

Jeudi 

Osso bucco de porc à la cremolata

Risotto

Courgettes sautées 

CHF 18.00

 

 Vendredi 

Filet de truite, sauce au vin blanc

Riz sauvage

Fenouil braisé 

CHF 18.50 

Provenances : (bœuf, porc, veau: Suisse; poulet : France; truite: Suisse)

 

 

 

Confiserie Tony

Trabandan - Lausanne


Tony, au chemin du Trabandan, vous accueille dans une atmosphère calme et agréable pour une pause café, accompagnée de gourmandises ou pour un repas à midi, concocté dans les cuisines qui sont situées juste à l’arrière. C’est aussi derrière ces fourneaux que l'équipe de cuisine prépare nos cocktails et banquets pour le Service Traiteur.

 

Menus de la semaine du lundi 10 au vendredi 14 février 2020

 

Lundi 

Emincé de veau à la zurichoise

Galette de rösti

Haricots verts sautés à l’ail 

CHF 19.00

 

Mardi 

Piccata de poulet à la milanaise

Spaghettis

Brocolis à la vapeur 

CHF 17.00

 

Mercredi 

Lasagne à la viande Maison (bœuf)

Salade du jour 

CHF 17.00

 

Jeudi 

Osso bucco de porc à la cremolata

Risotto

Courgettes sautées 

CHF 18.00 

 

Vendredi 

Filet de truite, sauce au vin blanc

Riz sauvage

Fenouil braisé 

CHF 18.50

  

Proposition de la semaine 

Croûte au fromage

Salade mêlée 

CHF 17.50


Provenances : (bœuf, porc, veau: Suisse; poulet : France; truite: Suisse)

N’oubliez pas de demander la carte de fidélité : 1 menu ou une promotion de la semaine offert après 12 visites

Cadeaux


Un panier garni, un carton cadeau, une caissette cadeau ou un coffret de luxe, nous nous ferons un plaisir de le confectionner et de le faire parvenir au destinataire de votre choix, que ce soit en Suisse ou certains pays d’Europe.

Nous envoyons également régulièrement en Suisse ou à l’étranger des boîtes de chocolats, des pavés Tony, des bouteilles de champagne ou du vin.

Pour vos cadeaux de société, nous pouvons vous soumettre une offre personnalisée, selon vos désirs et votre budget.


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