MANUEL

rue de Bourg - Lausanne


L’histoire débute en 1845 à Lausanne, au 9, rue de Bourg. Henri-François-Louis Manuel ouvre le premier magasin et près de deux siècles plus tard, la sixième génération perpétue la tradition en ouvrant un nouveau point de vente quelques mètres plus haut à la rue de Bourg 28.

  Uniquement à l'emporter, 10 % sur les prix indiqués

Menus de la semaine du lundi 20 au vendredi 24 janvier 2020 

 

Lundi 

Tranches de carré de porc, sauce Marsala

Fusilli à l’huile d’olive

Haricots verts sautés à l’ail 

CHF 18.00

 

Mardi 

Blanquette de veau

Riz basmati

Carottes à la vapeur 

CHF 19.00

 

Mercredi 

Papet vaudois

(Saucisse aux choux) 

CHF 19.00

 

Jeudi 

Escalope de dinde, sauce provençale

Pommes de terre sautées

Laitue braisée 

CHF 17.00 

 

Vendredi 

Filet de sole, sauce au safran

Pommes de terre nature

Jardinière de légumes 

CHF 18.00

 

Provenances : (bœuf, porc, veau : Suisse; dinde : France; sole : Hollande)

 

  

 

Confiserie Tony

Trabandan - Lausanne


Tony, au chemin du Trabandan, vous accueille dans une atmosphère calme et agréable pour une pause café, accompagnée de gourmandises ou pour un repas à midi, concocté dans les cuisines qui sont situées juste à l’arrière. C’est aussi derrière ces fourneaux que l'équipe de cuisine prépare nos cocktails et banquets pour le Service Traiteur.

 

Menus de la semaine du lundi 20 au vendredi 24 janvier 2020 

 

Lundi 

Tranches de carré de porc, sauce Marsala

Fusilli à l’huile d’olive

Haricots verts sautés à l’ail 

CHF 18.00

 

Mardi 

Blanquette de veau

Riz basmati

Carottes à la vapeur 

CHF 19.00

 

Mercredi 

Papet vaudois

(Saucisse aux choux) 

CHF 19.00

 

Jeudi 

Escalope de dinde, sauce provençale

Pommes de terre sautées

Laitue braisée 

CHF 17.00 

 

Vendredi 

Filet de sole, sauce au safran

Pommes de terre nature

Jardinière de légumes 

CHF 18.00

Proposition de la semaine

Mezzaluna farcies aux champignons, crème de tomates 

CHF 17.00


 : (bœuf, porc, veau : Suisse; dinde : France; sole : Hollande)

N’oubliez pas de demander la carte de fidélité : 1 menu ou une promotion de la semaine offert après 12 visites

Cadeaux


Un panier garni, un carton cadeau, une caissette cadeau ou un coffret de luxe, nous nous ferons un plaisir de le confectionner et de le faire parvenir au destinataire de votre choix, que ce soit en Suisse ou certains pays d’Europe.

Nous envoyons également régulièrement en Suisse ou à l’étranger des boîtes de chocolats, des pavés Tony, des bouteilles de champagne ou du vin.

Pour vos cadeaux de société, nous pouvons vous soumettre une offre personnalisée, selon vos désirs et votre budget.


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