MANUEL

rue de Bourg - Lausanne


L’histoire débute en 1845 à Lausanne, au 9, rue de Bourg. Henri-François-Louis Manuel ouvre le premier magasin et près de deux siècles plus tard, la sixième génération perpétue la tradition en ouvrant un nouveau point de vente quelques mètres plus haut à la rue de Bourg 28.

 

Confiserie Tony

Trabandan - Lausanne


Tony, au chemin du Trabandan, vous accueille dans une atmosphère calme et agréable pour une pause café, accompagnée de gourmandises ou pour un repas à midi, concocté dans les cuisines qui sont situées juste à l’arrière. C’est aussi derrière ces fourneaux que le chef Khalid Menouane prépare nos cocktails et banquets pour le Service Traiteur.

Menus de la semaine du lundi 15 au vendredi 19 janvier 2018

 

Lundi 

Hachis Parmentier

Salade du jour

CHF 17.50

 

Mardi 

Saltimbocca de volaille à la sauge

Risotto au parmesan

Tian de légumes

CHF 16.90

 

Mercredi 

Gigot d’agneau à la sarriette

Orge perlé

Tomate florentine

CHF 16.90

 

Jeudi 

Emincé de veau à la zurichoise

Pommes dauphine

Courgette farcie

CHF 17.90

 

Vendredi 

Dos de cabillaud, sauce aux crevettes

Pommes nature

Mousseline de fèves

CHF 16.90

 

Proposition de la semaine
 

Tagliatelles au saumon et aux crevettes 

CHF 16.50

Provenances : (bœuf, veau : Suisse ; agneau : Nouvelle-Zélande ; volaille : Pologne ; saumon : Norvège ; cabillaud : Chine ; crevettes : Canada)

N’oubliez pas de demander la carte de fidélité : 1 menu ou une promotion de la semaine offert après 12 visites

Cadeaux


Un panier garni, un carton cadeau, une caissette cadeau ou un coffret de luxe, nous nous ferons un plaisir de le confectionner et de le faire parvenir au destinataire de votre choix, que ce soit en Suisse ou certains pays d’Europe.

Nous envoyons également régulièrement en Suisse ou à l’étranger des boîtes de chocolats, des pavés Tony, des bouteilles de champagne ou du vin.

Pour vos cadeaux de société, nous pouvons vous soumettre une offre personnalisée, selon vos désirs et votre budget.


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